にじのたね通信

冬は大根がおいしい季節ですね。 スーパーで目にするのは、まっすぐな「青首大根」ばかり。 写真の子供たちが嬉しそうに持っている「おふくろ大根」はあまり市場に流通しません。 どうしてだと思いますか？ 実は、おふくろ大根は現代の効率化...